Las semillas de chía, son fuente de vitaminas y minerales , como el calcio y el magnesio.
Entre sus beneficios : Ayuda a la protección cardiovascular gracias a su contenido de omega 3, ácido graso con propiedades antinflamatorias , vasodilatadoras y antitrombóticas
Mejora el tránsito intestinal y la hiperglucemias.
Aunque hasta ahora no hay pruebas científicas que estos alimentos provocan un factor de riesgo, debe consumirse en pocas cantidades.
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